Зелений чай знижує ризик раку травної системи у жінок

Вплив зеленого чаю на здоров'я, здавалося б, відомий вже давно, але досі є предметом вивчення багатьох вчених. Саме завдяки постійним дослідженням тепер у величезний список плюсів зеленого чаю можна додати ще один важливий пункт.

Жінки, які регулярно п'ють зелений чай, мають знижений ступінь ризику розвитку злоякісних пухлин травної системи, тим самим створюючи додатковий бар'єр проти раку шлунка або стравоходу. Саме такого висновку дійшли дослідники з Університету Вандербільта в Нешвіллі, штат Теннесі.

Щоб визначити вплив зеленого чаю на ризик розвитку раку дослідникам довелося ретельно опитати понад 75,000 жінок середнього і старшого віку, які проживають у Китаї. На початковій стадії випробування у учасниць взяли інтерв'ю, в якому з'ясували, який чай вони люблять пити і скільки приблизно гуртків випивають за день. Більшість опитаних повідомили, що воліють пити зелений чай.

Регулярне споживання зеленого чаю - це як мінімум одна кухоль тричі на тиждень протягом шести місяців. За результатами аналізів ті з жінок, що воліли пити хоча б стільки зеленого чаю, мали на 17% нижче ризик отримати рак, ніж ті, хто не надто любить зелений чай. Подальше зниження ризику йде у тих, хто споживає не менше 150 грамів чаю на місяць (це близько двох-трьох чашок на день) - у них рівень менше на 21%.

«Для цілої травної системи ризик знизився на двадцять сім відсотків у тих жінок, що пили чай регулярно протягом двадцяти років» - зауважує доктор Нечута. "Ризик колоректального раку знизився на двадцять дев'ять відсотків. Наші дослідження показують, що довгострокове вживання зеленого чаю в дійсності куди корисніше, ніж може здатися. У чаї містяться поліфеноли та природні хімічні речовини, до складу яких входять катехіни. Катехіни - природні антиоксиданти, що перешкоджають виникненню раку, знижують відсоток пошкодження ДНК і блокують зростання пухлинних клітин ".

Якщо ви не любителька зеленого чаю, тепер є привід задуматися про те, щоб все-таки ввести його в свій раціон. Адже крім вищеописаного він нормалізує і відновлює нервову систему, при цьому значно підвищуючи стійкість організму до психологічних навантажень і стресових ситуацій. А це важливо в наше сучасне завантажене століття.