
Гостре при вагітності
Твердження «солоного хоче, значить вагітна» не позбавлене сенсу. У жінки, яка очікує дитину, змінюються харчові пристрасті. Помічали?
Вам може хотітися їжі, до якої раніше були абсолютно байдужі: надміру кисле, солоне і гостріше.
Чи можна гостре при вагітності і чим це небезпечно? Давайте розбиратися.
Чому при вагітності тягне на гостре
Буває, що під час вагітності настільки хочеться чогось особливо гострого, що противитися цьому неможливо.
Причин цьому кілька:
- В організмі змінюється гормональний фон, у зв'язку з цим, змінюються харчові уподобання;
- Шлунок відчуває брак соляної кислоти. Організм потрібно стимулювати пекучим смаком. Він активізує травлення;
- Підвищений рівень холестерину також може змусити вас їсти надміру пряну їжу. Нелішнім буде здати кров на відповідний аналіз;
- Виправдане бажання привернути до себе увагу оточуючих. Можливе бажання терміново отримати щось особливе пов'язане з поганим настроєм. Такий стан характерний у період вагітності.
Як гостре впливає на травлення
- Пряна їжа протипоказана при хворобах шлунка і печінки, особливо в період загострення;
- Пряна їжа провокує приступи випалювання, і без того характерні в цей період (читайте статтю за темою: Після вагітності > > >);
- Після їжі з'являється бажання багато пити. Внаслідок цього затримка рідини та набряки, тиск на діафрагму;
- З'являється тяжкість у шлунку. Продукти з гірким смаком ведуть до загострення хвороб шлунка, зокрема, гастриту. З'являються сильні болі, а медикаменти приймати не можна, небезпечно для розвитку плоду (про те, чим можна полегшити свій стан у цьому випадку, читайте в статті Гастрит при вагітності > >).
Які продукти з гострим смаком можна під час вагітності
Спочатку розгляньмо, яку користь приносять гострі продукти?
- В обмежених обсягах, гостра їжа покращує кровопостачання, стимулює виділення шлункового соку;
- У міру пікантна їжа допомагає виробляти так званий «гормон радості» серотонін. Позбавляє депресії і поганого настрою;
- Запобігають утворенню тромбів;
- Речовина, яка знаходиться в перці чилі допомагає в профілактиці онкологічних захворювань.
Дозволені продукти при вагітності
- Цибуля і часник. Вони допомагають впоратися з простудними проявами, завдяки своїм антибактеріальним властивостям;
- Соуси і приправи з перцем;
- Страви з картоплі та салати можна посипати меленим перцем, що міститься в ньому хром нормалізує тиск;
- Ранньою весною і влітку втечі зеленої цибулі, вони багаті фолієвою кислотою;
- Спеція Каррі, має пряний аромат і неповторний смак - її теж можна вживати;
Зверніть увагу! Каррі вважається лікувальною спецією. Вона полегшує біль, який виникає в колінах вагітного через підвищене навантаження на суглоби.
Все це дозволено лише в невеликій кількості і при хорошому самопочутті.
До речі! Можна замінювати гострі страви нестримним сиром. Цей кисломолочний продукт додасть пікантності раціону вагітної і збагатить ваш організм корисними речовинами.
Ближче до 24 тижня харчові аномалії при вагітності приходять в норму і втрачають свою актуальність.
Що з гострого заборонено вагітним
Можлива шкода гострої їжі
- Провокує сильну спрагу. Посилюється навантаження на серце і нирки;
- Розлад стільця і, в результаті, часткове зневоднення організму;
- Іноді при вагітності, після вживання такої їжі відзначається запаморочення і непритомність;
- Пряна їжа може активізувати рух каменів при жовчнокам'яній хворобі;
- При захопленні гострим, підвищується тиск;
- Порушується сон.
Заборонені продукти
- Селер, може спровокувати передчасні пологи;
- Пікантні сорти сирів;
- Копченості, вони складно перетравлюються.
Гостра їжа в перший триместр
Чи можна гостре на ранніх термінах вагітності?
Можна, оскільки саме на початку проявляються зміни в харчових пристрастях.
Від маленької ложечки соусу або плинності часнику шкоди не буде (до речі, читайте статтю про те, чи можна часник при вагітності > > >). Навпаки, це знижує нудоту при ранньому токсикозі при вагітності.
Але прянощі можна в обмеженій кількості. Подумайте, чи є сенс піддавати слизову шлунка додатковим подразникам і провокувати загострення гастриту?
Важливо! В останні місяці вагітності продукти з вираженим солоним і гострим смаком краще зовсім виключити.
Їх вживання розпалює апетит і непомірну спрагу, що ведуть до затримки рідини і набору ваги. Варто спробувати обдурити тягу, замінивши його чимось смачним, але не таким провокуючим. До речі, прочитайте статтю про те, чому хочеться солоної під час вагітності? > >)
На форумах для майбутніх мам багато оповідань, як жінки їли всю вагітність і гірчицю, і перець, і гамбургери з гострим соусом. При цьому народили здорових дітей і все було чудово. Але набір ферментів у шлунку людини індивідуальний і реакція на одну і ту ж їжу у всіх різна.
Розумніше дотримуватися правильного харчування. Детальніше про те, як харчуватися під час вагітності і виносити здорового малюка, читайте в книзі Секрети правильного харчування для майбутньої мами > > >.
Здоров'я вам і вашим діткам.