Як підготувати часник до посадки восени
Щоб виростити хороший часник, необхідно дотримати кілька важливих умов. Правильно підготувати його до посадки, грамотно заробити в грядки, сумлінно за ним доглядати і в кінці - вчасно прибрати. Зараз ми вам детально розповімо про найпершу умову: підготовці часнику до посадки.
Вибір садивного матеріалу
До вибору посадкового матеріалу варто підійти грамотно.
- Для посадки підходить тільки той часник, який вирощений у вашому регіоні. Той, який продається в супермаркетах (зазвичай це китайський або турецький), для посадки не годиться - він обробляється спеціальними хімікатами для довгого зберігання, які потім перешкоджають визріванню великих головок. Купуйте часник для посадки на ринку у місцевої бабусі або вирощуйте його самі.
- Дізнайтеся у досвідчених городників, які сорти часнику у вашій місцевості відрізняються хорошими врожаями. Придбайте один з таких сортів.
- При покупці зверніть увагу, щоб головки були великими і не пошкодженими гниллю або шкідниками. Розламайте одну головку і переконайтеся, що всередині вона теж чиста.
- Відмовтеся від покупки часнику, у якого в головках занадто багато дрібних зубчиків або у якого є зубчики здвоєні. Такі патології говорять про те, що сорт вже мутував і до подальшого його вирощування недоцільне.
- Часник для майбутньої посадки вибирайте добре просохший. Головки якісного часнику повинні бути покриті абсолютно сухою лускою, яка легко знімається пальцями.
Впорядкування матеріалу для посадки
Посадковий матеріал, а це окремі зубчики, варто відсортувати за розміром. Зробити це потрібно за 5-7 днів до посадки, щоб зубчики додатково провітрилася.
- У сухих головок акуратно відокреміть нижнє донце (це те місце, з якого біля часнику росли корінці).
- Розділіть головки на зубці. Якщо при поділі на зубчики з якогось з них зійшла верхня суха шкурка, то відкладіть його вбік. Зубчики без оболонки садити не можна - вони згниють у землі.
- Також відкладіть у бік найменші і пошкоджені зубчики - вони для посадки теж не годяться.
- Зубчики, що залишилися, розсортуйте за розміром: великі та середні. У майбутньому сідайте їх на різні грядки. Великі зубчики швидше нарощують головку і швидше дозрівають. Часник із середніх зубців вам доведеться викопувати трохи пізніше.
- До посадки часникові зубчики зберігайте в сухому прохолодному приміщенні і не на світлі.
Знезараження часнику перед посадкою
Часник, як і будь-яка інша овочева культура, може зазнати деяких захворювань. Ця пряність вражається часниковим кліщем, нематодою (дрібні черв'яки) і різними грибними хворобами. Щоб цього не сталося обробіть зубчики перед самою посадкою в землю такими складами:
- Від кліща і нематоди. Розведіть 1 столову ложку кухонної солі в одному літрі води. Вилийте розчин в каструлю і покладіть в нього зубчики. Тримайте їх у солоній воді одну добу, а потім відразу ж мокрими висадьте на підготовлену грядку.
- Від грибків. Розведіть у літрі води 1 чайну ложку мідного купоросу. Тримайте в цьому розчині часникові дольки всього 30 хвилин. Після цього відразу ж заробіть їх у землю. Від грибків також допомагає: ніжно рожевий розчин марганцівки (витримка - 12-24 години), магазинний препарат «Фунгіцид» (розводити за вказівками на пачці і витримати зубчики 15 хвилин).
Якщо підготовлені зубчики з будь-яких причин ви не змогли висадити через 5-7 днів і вони занадто пересохли, то перед закладенням на грядку піддасте їх наступній процедурі. Пересохлі зубчики покладіть в злегка теплу воду і потримайте їх 2 години. Потім перекладіть посадковий матеріал у скриньку з вологими тирсами і поставте його під батарею. Через дві доби обробіть зубчики від можливих хвороб і висадьте їх. Садити часник восени можна до 15 жовтня. Земля в цей час ще не надто холодна і зубчики добре приживуться.