Як виростити барбарис

Барбарис - відмінний варіант прикраси дачної ділянки. Ця невибаглива рослина привертає увагу своєю красою в будь-яку пору року. Яскраво-пурпуровий забарвлення листя і червоний відтінок ягід створюють сприятливу атмосферу вашого саду, і навіть при опадінні листя чагарник виглядає ошатно. Плоди цієї рослини багаті на вітаміни та корисні речовини. Крім цього, вони часто застосовуються в кулінарії. Давайте розглянемо більш детально, яка процедура вирощування барбарису.

Спочатку необхідно визначитися з ділянкою для рослини. Барбарис належить до числа невибагливих чагарників, але все ж слід врахувати деякі нюанси:

Місце для вирощування має бути добре освітленим або трохи затемненим;
Підходящим буде супесчаная або глинистий грунт з нейтральною кислотністю;
Ділянка не повинна бути сильно зволоженою, в іншому випадку барбарис швидко зіпсується.

Потім підберіть оптимальний сорт рослини. На сьогоднішній день виділяють такі різновиди барбарису:

«Звичайний» - чагарник заввишки не більше півтора метра.
«Амурський» - його довжина може сягати від 2 до 4 метрів.
«Тунберга» - більш ветвистий чагарник, в основному використовується для декоративних цілей. Його висота, як правило, 1,5-2 метри.
«Оттавський» - рідкісна рослина для нашого клімату. Його можна зустріти в оранжереях і на виставках. Довжина такого куща може становити 3 метри.

Найчастіше садівники вирощують «барбарис звичайний». Такий варіант ідеальний завдяки своїй невибагливості і простоті відходу.

Розводити барбарис можна трьома способами: насінням, відводкою і черенками. Перший варіант вважається одним з найважчих в силу попередньої підготовки до посіву. Для цього зерна витримують у піску близько 2 місяців при температурі + 5 градусів для їх кращої сходження. Це пов'язано з тим, що оболонка насіння барбарису дуже щільна. Підготовлене зерно найкраще саджати навесні в спеціальному ґрунті, перемішаному з піском. Насіння рослини зберігають свою всхожість 4-5 років.

При розмноженні рослини за допомогою відводки необхідно попередньо очистити кору втечі на невеликій ділянці чагарнику. Потім оголену частину поміщають у субстрат, зафіксувавши її дротом. І в кінці потрібно відрізати укорінений саджанець від основної рослини. Якщо ви вирішили виростити барбарис за допомогою черенкування, вам знадобиться заздалегідь підготовлена молода втеча рослини довжиною в 10 см. Як правило, череня зрізається вранці. Потім він поміщається в грунт, перемішаний з торфом і будь-яким добривом. Зверху саджанці накриваються плівкою або тонким матеріалом.

Садити барбарис найкраще восени або навесні. Для цього потрібно викопати ямку глибиною в 30-40 см і діаметром близько 50 см. Потім слід засипати на її дно добриво - гній або компост. Після посадки молодий кущик поливається водою в помірній кількості. Для кращого зростання землю навколо саджанців необхідно присипати торфом або перегноєм.

Барбарис, як і всі рослини, любить догляд. Тому ґрунт біля нього слід періодично скопувати, пушити і підгодовувати органічним добривом. Однак занадто заливати водою чагарник не варто - все необхідно робити в міру. Хоча б раз на 2-3 місяці потрібно підрізати барбарис - на місці старих втечі швидко виростають молоденькі чореньки.

Доросла рослина приносить смачні плоди яскраво-червоного кольору, які активно використовуються в домашніх цілях. З ягід барбарису виготовляють смачні відвари, компоти і джеми, які мають цілющі властивості. Крім того, в кулінарії його часто застосовують як приправу.

Насправді, вирощувати барбарис нескладно. Якщо правильно підібрати сорт рослини і створити йому необхідний догляд, вже восени чагарник вам подарує корисні плоди.