Як виростити великий часник на городі

Секрети вирощування великих головок часнику

Доброго дня, шановні друзі!

Будь-який городник прагне отримати максимальну віддачу від власної праці. Гордість овочеводу - рясний урожай всіх культур. Не складає винятку і популярна приправа до їжі - часник. Виростити великий часник на городі і домогтися, тим самим, підвищення врожайності культури дозволяє правильний догляд за плантацією, який здійснюють протягом усього періоду вегетації.

Підживлення

При посадці всіх сортів культури в грунт вносять перепрілу органіку (перегной або компост) і заправляють грунт мінеральними добривами - фосфорно-калійними. На кожен погонний метр плантації закладають по 1-2 відра цінної органіки, по 30-40 г подвійного суперфосфату, а також 10-15 г калійної солі. Додатково рекомендується збагачувати ґрунт золою з розрахунку: півлітрова банку на кв. метр.

Навесні додатково до фосфорно-калійних складів додають азотні добрива, наприклад, аміачну селітру з розрахунку 25 г/кв. м. Замість моно-добрив на початку сезону можна використовувати комплексну нітроамофоску, у складі якої присутні азот, фосфор і калій (20 г/кв. м).

Грядки під часник готують за 3-4 тижні до посадки. Під озимі сорти перекопування з внесенням добрив виконують наприкінці літа - на початку осені, під ярі - в березні.

На початку вегетації, як і більшості культур, часнику потрібні підвищені дози азоту. Для стимуляції процесів нарощування надземної частини через 2 тижні після того, як з'являться масові сходи, проводять полив під корінь розчином карбаміду (столова ложка на стандартне відро води). Підживлення повторюють ще раз через 2 тижні. Озимий часник підгодовують у квітні, а ярий - у травні.

Під час формування цибулин у ґрунті часник бажано підгодувати фосфором і калієм. Традиційно використовують для приготування живильної суспензії суперфосфат (30-40 г/відро води) і сульфат калію (15-25 г/відро води). Одноразове підживлення проводять для озимих сортів у червні, а для ярих - з кінця червня і до середини липня.

Можливий варіант заміни мінеральних добрив на пічну сажу або рослинну золу. Залишки спалювання органічних матеріалів насичені калієм, фосфором і цілим комплексом мікроелементів, корисних для цибулевих культур. Коли ботва часнику виростає на 12-15 см, проводять відгрібання землі від цибулин, потім ґрунт на грядках присипають попелом і повертають грунт на колишнє місце. Захід проводять і в момент появи стрілок біля стрілецьких озимих сортів.

Розпушування і полив

Часник відгукнувся на розпушування. Оскільки коренева система рослин знаходиться неглибоко, то розпушування, поєднані з прополюванням, покращують процеси надходження до коріння кисню.

Поливають часник не часто - раз на 5 днів. При великій кількості опадів поливи припиняють. У посуху їхню частоту, навпаки, збільшують. За 3 тижні до викопки цибулин поливи закінчують, щоб збільшити лежкість головок при тривалому заощадженні.

Виламування стрілок

Сорту часнику в червні викидають стрілку, а на її кінці визріває суцвіття з насінням - повітряними цибулинами. На кожній грядці рекомендується залишати 2-3 сигнальні стрілки на найпотужніших саджанцях. Досвідчені городники визначають за зовнішнім виглядом сигнальних стрілок оптимальні терміни прибирання культури - часник час викопувати, коли зовнішня оболонка на суцвітті почне розтріскуватися, а бульбочки - випадати назовні.

Повітряні цибулини не заражені хвороботворними мікроорганізмами та личинками шкідників культури, тому з них виростає здоровий посадковий матеріал. Зібраної з залишених на плантації стрілок кількості бульбочок цілком достатньо для оновлення ґатунку часнику, шляхом посадки під зиму на однозубки (див. статтю «Розмноження часнику пузлочками»). Решта стрілок підлягають видаленню для запобігання відтоку елементів живлення від цибулин до суцвіттів.

Ось такі нехитрі агороприеми застосовують бувалі городники при культивуванні, щоб виростити великий часник на городі. Рясних вам врожаїв на дачній ділянці щороку! До зустрічі!