Салат «З дракона»

Салат «З дракона»

Є такий сорт редису - Дайкон. Але мій чоловік ніяк не може запам'ятати це слово, тому і кличе драконом. Так і народився рецепт зі смішною назвою «Салат з дракона». Салат дуже соковитий, освіжаючий, трохи гострий. Лимонна нотка нейтралізує запах редису, тому можна не переживати з приводу пікантного аміс. Салатик дуже простий, але користується попитом під час святкового застілля, під чарку. Про користь же під час зимових застуд і говорити зайве, їжте і не вболівайте!

Тістечка «Яблучна спокуса»

Тістечка «Яблучна спокуса»

Незвичайне, ніжне тістечко без глютену (у складі немає пшеничного борошна), але з яскравими відтінками трьох яблучних смаків - мусу, парфі та зефіру - традиційних солодких десертних страв французької кухні. За рецепт, незначно мною змінений, дякую Вікторії Головашевич (kinda_cook).

Фаршировані перці «Дивовижні»

Фаршировані перці «Дивовижні»

Я великий фанат фаршированих перців, перепробувала купу різних рецептів з інтернету, але всім їм не вистачало глибини смаку і соковитості не сказати що вони кислі, солоні або солодкі, швидше насичені), тому я витратила роки на те щоб вивірити власний рецепт до дрібниць. Жодна людина, яка спробувала ці перці, не залишилася байдужою. Спробуйте його і ви і, запевняю вас, ви ніколи більше не будете готувати перці по старому. Крім того в цих перцях немає нічого шкідливого і смаженого.

Кеббе неєю

Кеббе неєю

Досить проста страва з бургуля.

Котлети «Чайні»

Котлети «Чайні»

Хочу запропонувати вам варіант смачних, соковитих м'ясних котлет з кабачком. Виходять вони ніжні і пухнасті, а допоможе нам у цьому чайна заварка. Цікаво? Заходьте. Рецепт авторський.