Рецепт цієї риби дуже часто мене виручає, оскільки рибу можна замаринувати заздалегідь, а потім швиденько її приготувати. Таким способом я готую будь-яку червону рибу, найчастіше форель, але сьогодні і буду використовувати голець. Рибка виходить дуже смачна, соковита і ароматна.

По суті це теплий салат з овочів. Робиться легко і виходить смачно. Дуже варіативний - зрозумівши принцип приготування Ви можете використовувати різні інгредієнти на свій вибір і отримувати різний за смаком, але незмінно прекрасний результат.

Баклажанна ікра рожево-малинового кольору з м'яким, оксамитовим смаком. Чудова закуска і бутерброди до сніданку.

Прекрасний смак і аромат, простота приготування і доступність інгредієнтів - ось основні переваги цього пирога.