Свиняча грудинка на кісточках з невеликою кількістю жиру - ідеальне м'ясо для запікання. Страва готується зовсім просто. Свинячі ребришки, запечені в духовці, виходять неймовірно смачними і м'якими. Важливо підібрати спеції до смаку.

Хочу запропонувати рецепт чудових котлет з гуся. Для їх приготування я використовувала грудку гуся, шкуру з якої не знімала, так котлетки виходять більш соковитими і смачними. Приготувати такі котлети не складе великої праці, а нагодувати ними можна всю сім'ю.

Навіть тим, хто не розуміє такого поєднання, впевнена, що сподобаються солодкі свинячі ребришки. Надзвичайно смачне і ніжне, в солодковатому карамельному соусі виходить м'ясо. Подати можна з рисом і овочами. Рекомендую!

За східним календарем господарем наступного року буде Тигр. Тому пропоную до новорічного столу приготувати крабовий салат і оформити його у вигляді Тигра. Салат і сам по собі виходить смачним, а з таким тематичним оформленням він безсумнівно стане головною окрасою святкового столу. Робиться все просто, але акуратність і неквапливість при оформленні салату - головне!