Пропоную рецепт дуже простого, смачного салату з капусти і копченої ковбаси. На його приготування піде не більше 10 хвилин. Я готувала з пекінською капустою, салат вийшов з досить ніжним смаком. Якщо під рукою не виявилося пекінської капусти, її можна замінити на білокачанну або краснокочанну, повірте, буде також смачно (тільки не забудьте посолити і пом'яти руками таку капусту, оскільки вона менш соковита, ніж пекінська).
Пекінська капуста дуже корисна, вона ніжніше білокачанної, тому відмінно підходить для приготування різних салатів. Пропоную простий рецепт приготування дуже смачного, хрусткого пісного салату з пекінською капустою, болгарським перцем і огірком. Такий салатик чудово доповнить будь-яку страву. Готується він за лічені хвилини, а виходить відмінним. Якщо взяти болгарський перець червоного кольору, то він зробить страву особливо апетитною.








