З настанням весни все більше свіжих овочів і фруктів з'являється на прилавках магазинів, і цим не можна не скористатися. Організму потрібен вітамінний сплеск, тому не забувайте частіше включати у ваш раціон фрукти та овочі у свіжому вигляді, а також приготовані будь-яким корисним способом. Сьогодні приготуємо разом дієтичні голубці з курячим фаршем, рисом і овочами. Сподіваюся, ви оціните цей простий рецепт гідно.

Голубці з начинкою з курячої грудки - дуже ситна страва для повсякденного столу. Я додала в начинку шматочки сиру і замість фаршу обсмажила куряче м'ясо на сковороді. Голубці вийшли дуже ніжними і соковитими. Звичайно, це не класичний рецепт приготування голубців, але іноді варто включити фантазію і урізноманітнити навіть цілком знайомі кулінарні страви. Спробуйте, це дуже смачно!

У Косово нас пригощали неймовірно смачними голубцями і поділилися секретом їх приготування. Єдиним відступом є те, що замість боровиків у нас шампіньйони. Але неповторний смак голубців по-закарпатськи залишився. Тепер ці голубці - лідер серед голубцем у нас і наших друзів. Крім того, хочу вам розповісти про те, як без проблем розділити капусту на окремі листя.

Холодець можна приготувати не тільки зі свинини або яловичини, але ще й з курки. Холодець з желатином з курки виходить більш легким. Приготування займає трохи часу, а в результаті виходить ніжна і смачна страва. Ділюся рецептом і сподіваюся, що він сподобається.