Останні новини

Картопляно-цибульний хліб
Кулінарія
Дуже смачний хлібушок з злегка вологим м'якішем і апетитною корочкою. Хліб дуже смачно є і просто з чаєм, і з першими стравами. А запах... Спробуйте, не пошкодуєте.
Інгредієнти для «Картопляно-луковий хліб»:
- Борошно пшеничне/Борошно - 500 г
- Пластівці картопляні - 100 г
- Вода (приблизно 20 градусів) - 450 мл
- Сіль - 9 г
- Дріжджі (швидкодіючі сухі) - 11 г
- Цибуля ріпчаста (смажена) - 25 г
- Олія рослинна - 1 ст. л.
- Цукор - 20 г
- Зелень (цибуля, кріп, петрушка) - 20 г
- Паприка солодка (пластівці) - 2 ст. л.
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі63.2 |
жири21.6 |
вуглеводи491 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі5.4 |
жири1.8 |
вуглеводи41.6 |
Рецепт «Картопляно-луковий хліб»:
Завантажити всі інгредієнти згідно вашої ХП.
Время 3 ч. 20 хв. - у мене це 4-для випікання білого хліба) .
Цвет корочки середньо-золотистий. Вага 1000 г.