Крамбл у мікрохвильовці

Час підготовки: 30 хв. Ух!

Час приготування: 5 хв. Ух!

Кол-во порцій: 1 шт.

Вид кухні: європейська

Призначення: Для дітей Дієтичні страви

У чому готувати: у мікрохвильовці

Інгредієнти

Голубика 50 г

Йогурт грецький 1 ст. л.

Масло вершкове 20 г

Мед 1 ч. л.

Борошно мигдальне 20 г

Вівсяні пластівці 50 г

Цукор коричневий 2 ч. л.

Готуємо крамбл у мікрохвильовці

Останнім часом мені трапляється все більше і більше цікавих ідей, як можна швидко приготувати десерти в мікрохвильовці. Плюс цих методів, порівняно з аналогічними рецептами в духовці, - мікрохвильовочні швидше в рази. Їх мінус - у мікрохвильову пічку за раз влазить зазвичай 2-4 порції (залежно від розміру і конфігурації чашок). Але для маленької сім'ї це, по-моєму, якраз дуже хороше рішення!

Крамбл у мікрохвильовці не назвеш рецептом швидкого приготування - йому, як і крамблу з духовки, потрібен час, щоб охолонути, якщо ви не збираєтеся їсти його гарячим. Але в іншому, витрати часу на його приготування складають 5 хвилин.

Як приготувати «Крамбл у мікрохвильовці» покроково з фото в домашніх умовах

Крок 1

На 1 порцію крамбла нам потрібно 50 г вівсяних пластівців, 50 г якихось ягід, 20 г мигдального (або іншого горіхового) борошна, 1 ст. л. меду, 2 ч. л. цукру і 2х10 г вершкового масла. Йогурт - необов'язковий компонент, але мені особливо подобається саме з ним.

Крок 2

Масло розтоплюємо в мікрохвильовці, 30 секунд на максимумі. Я розділила його відразу на 2 чашки, тому що надалі воно буде змішуватися з різними інгредієнтами.

Крок 3

1/2 частину масла змішуємо з мигдальним борошном і 1 чайною ложкою піску, другу половину - з вівсяними пластівцями, другою чайною ложкою піску і 1 чайною ложкою меду. Ставимо в мікрохвильовку на максимум, на 1 хвилину.

Крок 4

Втручаємо в вівсяні пластівці ягоди і ставимо в мікрохвильовку на максимум ще на 1 хвилину. Якщо хочете більш хрусткі, засмажені крамбл-крихти, то горіхи потрібно тримати в мікрохвильовці і цю хвилину теж.

Крок 5

Промішуємо ягоди з вівсяними пластівцями, посипаємо горіховою крихтою і залишаємо остигати. Ну, хто є гарячим, той може вже є, звичайно.

Крок 6

Я люблю такий крамбл холодним і з йогуртом. Можна ще додати для інтересу 2-3 свіжих ягідки, м'ята, шоколадний соус...