М'яке тісто для піци

Завжди хотілося знати, як приготувати м'яке тісто для піци? Не дивно, - з тестом часто бувають проблеми, але тільки не з цим рецептом!

Опис приготування:

Дивно, як з таких простих інгредієнтів можна приготувати по-справжньому м'яке тісто для піци в домашніх умовах, правда? Але, як вже неодноразово говорилося, все геніальне - просто, і кулінарія, як здається, не є винятком. Адже піца на такому тесті завжди виходить просто-таки ідеальною, без зайвих випуклостей, відмінно тримаємо форму і довго не черствіє! Так що знаючи, як зробити м'яке тісто для піци, ви можете забути про всі типові проблеми випічки! До того ж, цей простий рецепт м'якого тіста для піци відмінно підходить для варіантів вегетаріанської, дієтичної або пісної піци, - адже тварин жирів і яєць в ньому немає!


Призначення: На обід/НедорогоОсновний
інгредієнт: Тесто
Блюдо: Випічка/Піцензія Географія
кухні:Італійська/Європей
  Дієта: Пісні страви

Інгредієнти:

  • Борошно - 300 Грам
  • Дріжджі сухі - 11 Грам
  • Вода - 150 Грам
  • Сіль - 1/2 Чайних ложки
  • Олія рослинна - 1.5 Ст. ложки


Кількість порцій: 5-6

Як приготувати «» М'яке тісто для піци «»

1. Муку просіюємо і змішуємо з дріжджами.

2. Додаємо сіль, і вливаємо підігріту воду. Перемішуємо.

3. Додаємо олію, і замішуємо тісто до однорідності.

4. Залишаємо тісто в теплому місці (можна на батареї), і чекаємо, поки тісто не збільшитися в обсягах.

5. Ще разок гарненько перемішаємо, і наше тісто готове! Можна сміливо приступати до готування піци!