
Медові крильця на ґратах
Апетитні курячі крильця, з тонким медовим ароматом...
Інгредієнти для «Медові крильця на ґратах»:
- Крила курячі - 800-900 г
- Соєвий соус - 10 ст. л.
- Мед - 1 ст. л.
Час приготування: 35 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі159.9 |
жири97.6 |
вуглеводи51.8 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі15.7 |
жири9.6 |
вуглеводи5.1 |
Рецепт «Медові крильця на решітці»:
Беремо крильця, без "пальчиків" ". І як би мене не переконували, що там теж можна погризти, я стверджую - є там НІЧОГО!!!
Отже, беремо крильця і розрізаємо їх по суглобу на дві частини.
Мед викладаємо в миску.
І топимо його в мікрохвильовці 20-30 сек.
Додаємо в мед соєвий соус, перемішуємо.
Поливаємо наші крильця маринадом і залишаємо на кілька годин, час від часу перемішуючи, щоб всі крильця гарненько промаринувалися. Я в обід приготувала, а ввечері вже запікала.
Викладаємо крильця на ґрати духовки. На нижній рівень ставимо піддон, щоб жир і маринад не забруднили духовку. Відправляємо в попередньо розігріту до 200 град. духовку на 30 хв. Пару разів за цей час можна дістати крильця і змастити їх пензликом, що залишився маринадом, щоб вони не пересихали.
Після закінчення часу, включаємо верхній гриль і залишаємо ще на 5 хвилин.
Можна пригощатися. На гарнір я приготувала картоплю фрі. Приємного апетиту!