Медові крильця на ґратах

Апетитні курячі крильця, з тонким медовим ароматом...

Інгредієнти для «Медові крильця на ґратах»:

  • Крила курячі - 800-900 г
  • Соєвий соус - 10 ст. л.
  • Мед - 1 ст. л.

Час приготування: 35 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
1720.4 ккал

белкі159.9
р

жири97.6
р

вуглеводи51.8
р

100 г страви

     

ккал
168.7 ккал

белкі15.7
р

жири9.6
р

вуглеводи5.1
г

 

Рецепт «Медові крильця на решітці»:

Беремо крильця, без "пальчиків" ". І як би мене не переконували, що там теж можна погризти, я стверджую - є там НІЧОГО!!!
Отже, беремо крильця і розрізаємо їх по суглобу на дві частини.

Мед викладаємо в миску.

І топимо його в мікрохвильовці 20-30 сек.

Додаємо в мед соєвий соус, перемішуємо.

Поливаємо наші крильця маринадом і залишаємо на кілька годин, час від часу перемішуючи, щоб всі крильця гарненько промаринувалися. Я в обід приготувала, а ввечері вже запікала.

Викладаємо крильця на ґрати духовки. На нижній рівень ставимо піддон, щоб жир і маринад не забруднили духовку. Відправляємо в попередньо розігріту до 200 град. духовку на 30 хв. Пару разів за цей час можна дістати крильця і змастити їх пензликом, що залишився маринадом, щоб вони не пересихали.

Після закінчення часу, включаємо верхній гриль і залишаємо ще на 5 хвилин.

Можна пригощатися. На гарнір я приготувала картоплю фрі. Приємного апетиту!