Останні новини

Морква корейською з морською капустою
Кулінарія
Дуже смачний і простий у приготуванні салатик, а головна його перевага - він дуже корисний (мінімум калорій і максимум мікроелементів і вітамінів).
Інгредієнти для «Морква по-корейськи з морською капустою»:
- Морква - 1 кг
- Олія рослинна - 4 ст. л.
- Цибуля ріпчаста - 2 шт
- Оцус - 1 ст. л.
- Капуста морська (готова) - 100 г
- Приправа (для корейської моркви, не гостра) - 1 пач.
- Сіль (за смаком)
Час приготування: 15 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі16 |
жири54.9 |
вуглеводи89.6 |
Порції |
|||
ккал |
белкі5.3 |
жири18.3 |
вуглеводи29.9 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі1.2 |
жири4.1 |
вуглеводи6.6 |
Рецепт «Морква по-корейськи з морською капустою»:
Морква натерти на терці для корейських салатів. Масло підігріти і всинати туди подрібнену цибулю, змішавши з приправою. Коли він злегка підсмажиться, вилити цю суміш в моркву, додати оцет і сіль до смаку. Овочі з'єднати з морською капустою і поставити в холодильник на 4 -5 годин. Для тих хто любить гостріше можна в салатик додати часник.
Приємного апетиту!!!