Морква корейською з морською капустою

Дуже смачний і простий у приготуванні салатик, а головна його перевага - він дуже корисний (мінімум калорій і максимум мікроелементів і вітамінів).

Інгредієнти для «Морква по-корейськи з морською капустою»:

  • Морква - 1 кг
  • Олія рослинна - 4 ст. л.
  • Цибуля ріпчаста - 2 шт
  • Оцус - 1 ст. л.
  • Капуста морська (готова) - 100 г
  • Приправа (для корейської моркви, не гостра) - 1 пач.
  • Сіль (за смаком)

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
924.8 ккал

белкі16
г

жири54.9
р

вуглеводи89.6
р

Порції

     

ккал
308.3 ккал

белкі5.3
р

жири18.3
р

вуглеводи29.9
р

100 г страви

     

ккал
68.5 ккал

белкі1.2
р

жири4.1
г

вуглеводи6.6
р

 

Рецепт «Морква по-корейськи з морською капустою»:

Морква натерти на терці для корейських салатів. Масло підігріти і всинати туди подрібнену цибулю, змішавши з приправою. Коли він злегка підсмажиться, вилити цю суміш в моркву, додати оцет і сіль до смаку. Овочі з'єднати з морською капустою і поставити в холодильник на 4 -5 годин. Для тих хто любить гостріше можна в салатик додати часник.
Приємного апетиту!!!