Морквяні сирники

Ніжні морквяні сирнички - мінімум витрат. За фото до рецепту спасибі Неллі nelliundco.

Інгредієнти для «Морквяні сирники»:

• Сир - 300 г
• Морква - 100 г
• Крупа манна - 2 ч. л.
• Борошно пшеничне/Борошно - 1 ст. л.
• Яйце куряче - 1 шт
• Цукор - 2 ст. л.
• Олія рослинна

Час приготування: 30 хвилин

Кількість порцій: 8

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Морквяні сирники»:

Морквину очистити, натерти на терці і трошки проварити в невеликій кількості води.

В отримане морквяне пюре всипати манку і варити ще 10 хвилин на слабкому вогні, постійно завадячи.

Отриману масу охолодити, перемішати з сирим сирим яйцем, цукром і борошном.

З маси зробити сирники, обваляти їх у борошні і посмажити, а можна зварити на пару.



Цей рецепт - учасник акції «» Готуємо разом - кулінарний тиждень «». Обговорення приготування на форумі -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921