Пиріг «Блондіз»

Здрастуйте!!! Пиріг готувати швидко, просто змішати, спекти і розрізати, якщо хочете на тістечка. Аромат пирогу надає ванілін від фірми Dr.Oetker. Пиріг в міру вологий, швидко з'їдається з чаєм або кавою.


Інгредієнти для «Пиріг» Блондіз «»:

  • Борошно пшеничне/Борошно (борошно/борошно) - 250 г
  • Розпушувач тесту (від фірми Dr.Oetker) - 1 пакет.
  • Сіль (у борошно) - 0.5 ч. л.
  • Олія арахісова (в тісто) - 180 г
  • Ванілін (від фірми Dr.Oetker) - 1 пакет.
  • Цукор (у тісто) - 250 г
  • Яйце куряче (великі С) - 2 шт
  • Шоколад темний (порубати ножем) - 200 г
  • Вершки (35%) - 100 мл
  • Цукрова пудра (в вершки) - 1 ст. л.
  • Масло вершкове (м'яке) - 150 г

Час приготування: 50 хвилин

Кількість порцій: 9

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
5659.7 ккал

белки
90.8 р

жири325.4
р

вуглеводи559
г

Порції

     

ккал
628.9 ккал

белкі10.1
р

жири36.2
р

вуглеводи62.1
г

100 г страви

     

ккал
445.6 ккал

белкі7.1
г

жири25.6
р

вуглеводи44
г

 

Рецепт «Пиріг» Блондіз «»:

Включити духовку на 180 ", приготувати форму квадратну 25на 25, у мене кругла на 25 см. змастити вершковим маслом.
У посуд просіяти борошно, розпушувач і сіль, перемішати.

У міксер покласти вершкове масло, арахісове масло, ваніль і цукор - взбивати на середній швидкості 3 хвилини, по одному додати яйця. Коли обидва яйця повністю змішаються з інгредієнтами, додати борошняну суміш і перемішати до однорідного тесту.

Додати рубаний шоколад і перемішати ложкою. У мене шоколад крупно порізаний, можна дрібніше порубати.

Викласти в форму і розрівняти.
Випікати 30-35 хвилин (стежте за своєю технікою) до сухої промені.

Остудити, якщо хочете прямо у формі нарізати на квадрати або форму тістечок вибирайте самі.
Я пиріг вирішила трохи прикрасити. Перевернула пиріг на роздільну дошку до повного остигання.
Вершки збити з ложкою цукрової пудри, прикрасити пиріг. Цей крок можна пропустити.

Ось такий розріз без збитих вершків. У міру вологий, ароматний.

Пригощайтеся!!!
Зі Світлим Святом Великодня!!!
Рідні, близькі, друзі!
Всіх з Великоднем вітаю я!
Бажаю світлих славних днів,
Серця, щоб свято обігріло!