Пісочне печиво з коньяком «Чайний натюрморт»

Якщо в тісто додати трохи хорошого ароматного коньяку, тоді знайомий з дитинства смак заграє новими фарбами. У мене вийшов справжній чайний натюрморт, головним героєм якого стало смачне пісочне печиво!

Інгредієнти для «Пісочне печиво з коньяком» Чайний натюрморт «»:

• Цукор - 100 г
• Масло вершкове - 100 г
• Жовток яєчний - 2 шт
• Сметана - 2 ст. л.
• Коньяк - 2 ст. л.
• Сіль - 1 трісок.
• Борошно пшеничне/Борошно - 300 г

Час приготування: 30 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Пісочне печиво з коньяком» Чайний натюрморт «»:

Потрібно заздалегідь дістати олію з холодильника, щоб вона стала м'якою. Потім масло розтерти з цукром, додати жовтки, сметану, коньяк, сіль і перемішати. У готову масу додати борошно і замісити тісто.

Готове тісто відправити в холодильник на 20 хв. Потім формувати печива (як надати оригінальну форму печивам і здивувати гостей можна подивитися у відео, я використовувала шаблон з картону, який вирізала сама) .

Випікати готові вироби в духовці 15 хвилин при температурі 180 градусів. Смакувати з чаєм. Приємного апетиту!