Подушечки «Унла-нан»

І ось, я знову до вас зі східними солодощами! Вже боляче сподобалася ця випічка моїм домочадцям - хороша! Маслянисті розсипчасті подушечки з ароматом ванілі так і тануть у роті... ну просто неможливо відірватися! Готується це печиво легко і дуже швидко - час випічки 3 - 4 хвилини! Але, стережіться - дуже калорійні подушечки ці!

Інгредієнти для «Подушечки» Унла-нан «»:

  • Масло топлене (або вершкове) - 160 г
  • Цукор (неповний) - 1 стак.
  • Ванільний цукор - 1 пакет.
  • Борошно пшеничне/Борошно - 1,5-2 стак.

Час приготування: 15 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
2959.8 ккал

белкі15.2
р

жири158.7
р

вуглеводи370
г

100 г страви

     

ккал
519.3 ккал

білкі2.7
р

жири27.8
р

вуглеводи64.9
р

Рецепт «Подушечки» Унла-нан «»:

Масло довести до кипіння і зняти з вогню, всипати цукор і ванілін, швидко перемішати.

Додати борошно, перемішати ложкою, потім руками вимісити тісто. Тісто будемо гарячим, тож дійте обережніше! Воно має бути маслянистим і дуже м'яким.

Зробити з тіста кульки, а з кульок - подушечки (великими і вказівними пальцями рук), викласти печиво на противагу, застелену папером для випічки. Виходить подушечок приблизно 42-45 штучок.

Поставити противень у розігріту духовку і випікати при 200 градусах 3-4 хвилини. Печиво остудити прямо на противні. За бажанням можна посипати подушечки цукровою пудрою.

Ось так легко і швидко готується це чудове м'ясляне печиво «Унла-нан
»! (але не перестарайтеся - талія може образитися!:-D... хоча моя давно вже в шоці * PARDON *)