Подушечки «Унла-нан»
І ось, я знову до вас зі східними солодощами! Вже боляче сподобалася ця випічка моїм домочадцям - хороша! Маслянисті розсипчасті подушечки з ароматом ванілі так і тануть у роті... ну просто неможливо відірватися! Готується це печиво легко і дуже швидко - час випічки 3 - 4 хвилини! Але, стережіться - дуже калорійні подушечки ці!
Інгредієнти для «Подушечки» Унла-нан «»:
- Масло топлене (або вершкове) - 160 г
- Цукор (неповний) - 1 стак.
- Ванільний цукор - 1 пакет.
- Борошно пшеничне/Борошно - 1,5-2 стак.
Час приготування: 15 хвилин
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі15.2 |
жири158.7 |
вуглеводи370 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
білкі2.7 |
жири27.8 |
вуглеводи64.9 |
Рецепт «Подушечки» Унла-нан «»:
Масло довести до кипіння і зняти з вогню, всипати цукор і ванілін, швидко перемішати.
Додати борошно, перемішати ложкою, потім руками вимісити тісто. Тісто будемо гарячим, тож дійте обережніше! Воно має бути маслянистим і дуже м'яким.
Зробити з тіста кульки, а з кульок - подушечки (великими і вказівними пальцями рук), викласти печиво на противагу, застелену папером для випічки. Виходить подушечок приблизно 42-45 штучок.
Поставити противень у розігріту духовку і випікати при 200 градусах 3-4 хвилини. Печиво остудити прямо на противні. За бажанням можна посипати подушечки цукровою пудрою.
Ось так легко і швидко готується це чудове м'ясляне печиво «Унла-нан
»! (але не перестарайтеся - талія може образитися!:-D... хоча моя давно вже в шоці * PARDON *)








