Рисові котлетки з м'ясом

Рисові котлетки з м'ясом

Яких тільки котлеток можна натиснути! Непереливки. Я пропоную вам рецепт котлет з рисової каші. Смачно! Швидко! Пригощайтеся!

Інгредієнти для «Рисові котлетки з м'ясом»:

  • Ріс (продукція Містраль) - 200 г
  • Фарш м'ясної (яловичина і свинина) - 150 г
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Яйце куряче - 2 шт

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
934 ккал

белкі30.1
р

жири17.2
р

вуглеводи121.3
г

100 г страви

     

ккал
173 ккал

белки
5.6 р

жири3.2
р

вуглеводи22.5
г

 

Рецепт «Рисові котлетки з м'ясом»:

У цьому рецепті будемо використовувати рис продукції Містраль

Відварити рис до готовності. Відставити остигати.
Краще варити рис з вечора. До ранку рис охолоне і підсохне.

Остиглий рис смолоти на блендері на кашу.
Посолити.

На суху сковороду викладаємо фарш і обсмажуємо його.
Всі грудочки за допомогою вилки ретельно розчавити і смажити до повногоіспаріння
рідини.
На іншій сковороді обсмажити нарізану цибулю. Додати до фарбу.
Посолити, поперчити, прикрити кришкою і гасити до готовності.

Беремо одну столову ложку рисової каші і мокрими рукаміделаєм
пелюшку.
У середину накладаємо начинку з фаршу.
Формуємо котлетку або колобок, що вам подобатися.

Вилкою підіймати яйця.
Кожну котлетку «скупати» в яєчній суміші.

Обсмажити на соняшниковій олії до рум'яного кольору.
Всі продукти у нас не потребують тривалої обробки.
Готові котлетки викладаємо на серветку, щоб прибрати надлишкимасла
.
Ось такі вийшли!




Приємного авппетиту!