Рол з сьомгою і броколі

Вже що тільки не загортали в лаваш на поваренці:Це не рецепт навіть, а безділець - просто ще один варіант перекусу.

Інгредієнти для «Рол з сьомгою і броколі»:

• Сьомга (солона) - 50 г
• Лаваш (на два роли йде 2/3 стандартного листа покупного лаваша) - 1 шт
• Брокколі - 100 г
• Сир (м'який, або густий йогурт, або сметана) - 2 ст. л.
• Огірок (маленький) - 1 шт
• Зелень (нарізана) - 1 ст. л.

Час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 1

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Рол з сьомгою і броколі»:

Ставимо варитися броколі. Варим зовсім трохи, щоб залишалася упругою.

Огірок ріжемо дрібними кубиками. У мисочці змішуємо сир, огірок, нарізану зелень (смачніше всього кріп), перчим, чуууууточку присалюємо. Це буде соус.

Брокколі остужаємо і нарізаємо шматочками. Від листа лаваша відрізаємо 1/3, розкладаємо на дошці або на столі.
Викладаємо половину соусу, зверху розкладаємо половину риби і броколі.

Згортаємо як шаурму, і все - можна вживати. З рештою продуктів робимо те ж саме. Вийде два невеликих роли.