Салат «» Ніжність «»
Шар'яний салат «» Ніжність «» з куркою, грибами і морквою по-корейськи виходить соковитим і дуже смачним. Спробуйте, він вам обов'язково сподобається!
Інгредієнти
Для приготування салату «» Ніжність «» буде потрібно:
200 г відвареної курячої грудки;
2 відварених курячих яйця;
200 г смажених шампіньйонів;
1 невелика цибулина;
200 г моркви по-корейськи;
майонез;
сіль, перець;
зелень для прикрашання салату;
олія для смаження.
Процес приготування
Курячу грудку відварити до готовності, трохи підсоливши. Яйця зварити вкруту. Свіжі шампіньйони нарізати невеликими кубиками, цибулину нарізати дрібними кубиками, посолити, поперчити і обсмажити на невеликому вогні на рослинній олії до готовності.
Викладаємо всі інгредієнти шарами. Для цього можна використовувати салатник або роз'ємну форму.
1-й шар: дрібно нарізана відварена куряча грудка, зверху змастити майонезом.
2-й шар: морква по-корейськи, зверху змастити майонезом.
3-й шар: смажені з цибулею шампіньйони, зверху змастити майонезом.
4-й шар: натерті на великій тірці яйця. Жовток одного яйця залишити для прикраси, зверху шар змастити майонезом.
Верх салату прикрасити натертим на дрібній тірці яєчним жовтком і зеленню. Дати смачному, соковитому салату "Ніжність" "з куркою, грибами і морквою по-корейськи настоятися в холодильнику протягом декількох годин.
Приємного апетиту!








