Салат «Середземноморські мотиви»

Це салат частий гість на нашому столі. Готується за лічені хвилини, не дорогий, легкий і дуже смачний! Спробуйте!

Інгредієнти для «Салат» Середземноморські мотиви «»:

• Капуста китайська - 1/2 вилок
• Цибуля біла - 1/4 шт
• Масліни - 1 бан.
• Моцарелла (чільеджина, маленькі кульки) - 1 пакет.
• Олія оливкова - 5 ст. л.
• Соєвий соус - 1 ст. л.
• Сік лимонний - 2 ст. л.
• Бальзамік (за смаком)
• Приправа («» Італійські трави «» до смаку)

Час приготування: 10 хвилин

Кількість порцій: 5

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салат» Середземноморські мотиви «»:

Чистимо цибулю, моїм капусту, обсушуємо її паперовим рушником.

Капусту ріжемо вздовж навпіл, а потім поперек, як дрібно, залежить від вашого смаку

Чверть цибулини ріжемо «чвертькільцями»

Для заправки беремо сік лимона, соєвий соус, оливкову олію Extra Vergin, соус «Бальзамік» і приправу «Італійські трави». Якщо немає приправи, то дуже гармонійно буде поєднуватися звичайний сушений базилік.

Змішуємо всі інгредієнти в салатнику, перемішуємо, додаємо олію, соєвий соус, сік лимона, ще раз перемішуємо, поливаємо зверху «Бальзаміком» і посипаємо травами. Buon appetito, signore e signori!