
Салат з кіноа і авокадо
Час підготовки: 15 хв. Ух!
Час приготування: 10 хв. Ух!
Кол-во порцій: 1 шт.
Вид кухні: європейська
Призначення: Вегетаріанство Дієтичні страви
Інгредієнти
Авокадо 1 шт.
Гірчиця 1 ст. л.
Кінза свіжа 1 пучок
Кіноа 50 р
Мед 1 ст. л.
Соус соєвий 3 ст. л.
Салат з кіноа з авокадо
Пропоную сьогодні приготувати легкий, смачний і поживний салат з кіноа і авокадо. Салат відмінно підходить як для сніданку (найчастіше я готую його саме на сніданок), так і для вечері. Салат виходить досить ситним.
Родзинкою салату є заправка. Мід, гірчиця і соєвий соус чудово поєднуються між собою. І повірте, ніякої солі вам не знадобиться.
Спробуйте цей салат, і він для вас стане таким же коханим, як для мене.
Як приготувати «Салат з кіноа і авокадо» покроково з фото в домашніх умовах
Крок 1
Для приготування нам знадобиться кіноа, авокадо, кінза, медо, гірчиця, соєвий соус.
Крок 2
Згідно з інструкцією на упаковці відварити кіноа (50 грам). Кіноа промити, відкинути на дуршлаг, потім перекласти в сотійник і залити приблизно 100-110 мл води. Варити на повільному вогні приблизно 10-15 хвилин.
Крок 3
1 пучок свіжої кінзи промити, обсушити і нашинкувати.
Крок 4
1 свіжий авокадо почистити і нарізати на квадратики.
Крок 5
Всі підготовлені інгредієнти перекласти в салатник.
Крок 6
Для заправки приготувати мед (1 ст. л), гірчицю (1 ст. л.) і соєвий соус (3 ст. л.). Всі інгредієнти ретельно змішати. Заправити салат.
Крок 7
Все ретельно перемішати. Салат з кіноа і авокадо готовий до подачі. Приємного вам апетиту.