Салат з кукурудзою і помідорами

Якщо потрібно швидко «» зметикувати «» смачний, цікавий салатик до приходу гостей або обіду, то обов'язково скористайтеся цим рецептом. Салат з кукурудзою і помідорами - простий у приготуванні, соковитий, яскравий і дуже апетитний, тому він прикрасить і будні, і свята. Спробуйте!

Інгредієнти

Для приготування салату з кукурудзою і помідорами знадобиться:

яйця - 2 шт.;

цибуля зелена - 0,5 пучка;

кукурудза консервована - 0,5 банки;

помідори свіжі (тверді) - 1-2 шт;

сметана 20% - 100 г;

сік лимона - 0,5 ч. л.;

цукор - щепотка;

сіль, перець чорний свіжомолотий - за смаком.

Процес приготування

Яйця відварити вкруту, остудити і очистити. Помідори нарізати невеликими кубиками (обов'язково потрібні тверді помідори), яйця порубати.

Додати в салат до яйць і помідорів подрібнену зелену цибулю і консервовану кукурудзу.

Для приготування заправки в сметану влити лимонний сік, посолити, поперчити, додати тріску цукру і перемішати.

Отриману заправку додати в салат і перемішати.

Викласти дуже смачний салат з кукурудзою і помідорами в салатник і відразу ж подати до столу!

Приємного Вам апетиту!