Салат з куркою, рисом і кукурудзою

Смачний салат з куркою, рисом і кукурудзою чудово підійде для святкового або повсякденного столу. Готується легко і складається з доступних інгредієнтів, які чудово доповнюють один одного, такий салат можна подати у великому салатнику або порційно в креманках. Спробуйте!

Інгредієнти

Для приготування салату з куркою, рисом і кукурудзою знадобиться:

рис - 75 г;

яйце - 2 шт.;

консервована кукурудза - 150 г;

куряча грудка - 250 г;

твердий сир - 150 г;

майонез - 3 ст. л.;

сіль - за смаком.

Процес приготування

Відварити до готовності ризику Для цього потрібно води влити в два рази більше, ніж самого рису. Варити на слабкому вогні, періодично перешкоджаючи. Коли зерна стануть набухлими, злегка твердими всередині, додати сіль, вимкнути вогонь, накрити кришкою і залишити «» дозріти «» ще на 15-20 хвилин. Коли рис повністю охолоне, викласти його в салатник.

Викласти до рису консервовану кукурудзу без рідини.

Твердий сир натерти на великій терці і додати в салат з рису і кукурудзи.

Курячу грудку відварити в підсоленій воді до готовності. Якщо це магазинна курка - варити 20-30 хвилин, якщо домашня - 40-50. Коли охолоне, нарізати невеликими шматочками і з'єднати з іншими інгредієнтами.

Відварені вкруту яйця нарізати кубиками або натерти на терці.

Додати майонез і посолити до смаку.

Смачний, надзвичайно ніжний салат з куркою, рисом і кукурудзою перемішати, розкласти по салатниках і подати на стіл.

Можна викласти у формувальний перстень і прикрасити за своїм смаком.

Приємного апетиту! Готуйте з любов'ю!