Салат з ніжною куркою «Незвичайний»
Салат з ніжним філе курячої грудки, морською капустою, смаженою цибулею і яєчним бліном. всім любителям морської капусти)
Інгредієнти для «Салат з ніжною куркою» Незвичайний «»:
Для філе курки
- Грудка куряча - 200 г
- Приправа (1 аркуш Maggi для ніжного філе курячої грудки по-італійськи) - 1 пакет.
Для смаженої цибулі
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Олія соняшникова - 1/2 ст. л.
Для млинця
- Яйце куряче - 2 шт
- Олія соняшникова - 1/2 ст. л.
- Сіль (щіпка) - 1/4 ч.
- Молоко - 1 ч.
Для салату
- Капуста морська (консерви) - 1/2 бан.
- Грудка куряча - 200 г
- Цибуля ріпчаста (смажена) - 1 шт
- Блін (яєчний млинець) - 1 шт
- Майонез (за смаком) - 2 ст. л.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 2
Харчова та енергетична цінність:
|
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі120.4 |
жири93.9 |
вуглеводи79.2 |
|
Порції |
|||
|
ккал |
белкі60.2 |
жири47 |
вуглеводи39.6 |
|
100 г страви |
|||
|
ккал |
белкі10.4 |
жири8.1 |
вуглеводи6.8 |
Рецепт «Салат з ніжною куркою» Незвичайний «»:
Грудку оскаржуємо, дотримуючись рекомендацій на упаковці.
Якщо в банку з капустою багато рідини, то її потрібно відкинути на дуршлаг, щоб рідина скла. У мене був салат у банку з морквою по-корейськи. Отлично подойдёт салат «Дальневосточный»
Лук режем полу-кольцами.
Грудка готова. Це швидко.
Цибулю обсмажуємо на сковороді в соняшниковій олії до готовності і красивого кольору.
Салат буду подавати порційно і для цього приготувала келихи для коньяку. Виклала на дно капусту морську і верх її промазала майонезом. Грудку готову порізала кубиком невеликим.
На капусту з майонезом помістили кубики грудки і зверху обсмажену цибулю.
У склянку розбила 2 яйця, додала тріску солі та 1 год молока, виделкою поєднала. Це для млинця.
На ту ж сковороду, де обсмажувалася цибуля, додала ще трохи соняшникової олії, нагріла сковороду і вилила яєчну суміш. Смажила млинець з двох сторін.
Блін готовий. Виклала його на дошку зі сковороди легко, дала трохи охолонути.
Скрутила рулетом і нарізала тонкою локшиною. Поклала поверх салату в келихах. Зверху ще додала майонез. Це за смаком і бажанням.
Я дуже люблю салати з морською капустою. Хто зі мною солідарний, рекомендую. Це незвично-смачний салат. Спробуйте)








