Шари «Вовк»

Хочу показати вам ще одного представника мого зоопарку. Це смачні шари у вигляді мордочки вовка. На конкурс «У світі тварин»

Інгредієнти для «Слойки» Вовк «»:

• Тісто шаре - 100 г
• Повидло (яблучне або будь-яке варення нежидке) - 50 г
• Полуниця - 1 шт
• Виноград - 3 шт
• Соломка (солодка)
• Гвоздика - 2 шт

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Слойки» Вовк «»:

Розкочуємо тісто і ножем прорізання овал, з одного боку вирізаємо в центрі трикутник.

У підсумку виходять два майбутніх вушка нашого вовка.

Укладаємо на фольгу. Згинаємо фольгу з тестом під кутом 90 *.

Формочкою вирізаємо два кружечка.

Один з гуртків складаємо так,

Як показано на фото.

Згортаємо фольгу і вставляємо її в отримані отвори для того, щоб при випічці зберегти задану форму.

Вирізаємо майбутній носик.
Тепер всі частини майбутньої шари відправляємо в духовку і випікаємо їх до готовності при температурі 180 * С.

Тепер беремо спечену основу шару,

Змащуємо її яблучним повидлом.

Від полуниці відрізаємо (вздовж) шматочок і укладаємо на повидло. Це мова.
З солодкої соломки робимо чотири зуби, встановлюємо їх.
Зверху накриваємо спеченим кружечком.

З винограду робимо очі і носик. У центр «очок» вставляємо гвоздички, які будуть імітувати зіниці.

Формуємо мордочку (як на фото)

Встановлюємо мордашку.

Ну, ось і впоралися!

Приємного апетиту!!!