
Стегна курячі, приготовлені в жаропрочному пакеті
Смачні, соковиті курячі стегна без зайвого клопоту. На той випадок коли точно знаєш, що на вечір наступного дня час на готування не буде;)
Інгредієнти для «Стегна курячі, приготовані в жаропрочному пакеті»:
- Стегно куряче - 1 кг
- Сіль (солити за смаком) - 1,5 ч. л.
- Часник (Я брала сушений гранульований часник, за бажанням можна свіжий 3 зубочка) - 0,5 ч. л.
- Перець запашний (перчити за смаком) - 0,25 год.
Час приготування: 30 хвилин
Кількість порцій: 3
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
ккал |
белкі213 |
жири110 |
вуглеводи1 |
Порції |
|||
ккал |
белкі71 |
жири36.7 |
вуглеводи0.3 |
100 г страви |
|||
ккал |
белкі21.1 |
жири10.9 |
вуглеводи0.1 |
Рецепт «Стегна курячі, приготовані в жаропрочному пакеті»:
У жаропрочний пакет викладаємо стегна курячі, додаємо сіль, перець, часник і зав'язуємо пакет, або закрити пакет кліпсами, що додаються. До курячих стегн можна додавати будь-які улюблені спеції, які поєднуються з куркою. Потім перевертаємо пакет кілька разів, щоб рівномірно розподілилися спеції і прибираємо в холодильник на ніч маринуватися. на це нам знадобиться максимум хвилин 5.
Наступного дня курячі стегна вже дуже добре промаринувалися і ми викладаємо їх на тарілку, в жаропрочному пакеті обов'язково зробити кілька надрізів ножицями, для виходу надлишкового пара і ставимо стегна на 26 хв. в мікрохвильовку на потужності 850 Вт.
Ось і весь наш обід готовий з мінімумом витрат нашого часу, але при цьому соковито, смачно і відмивати особливо нічого не потрібно! Гарнір до курки може бути будь-яким! Можна курячі стегна запікати і в духовці, але в мікрохвильовці швидше.