Свинина в сирній шубі з грибами

Дуже ніжна і смачна свинка виходить... сирна корочка.. ммм.. гриби.. ммм... солоний огірочок і помідор:) Заходьте і подивіться:)

Інгредієнти для «Свинина в сирній шубі з грибами»:

  • Свинина (у мене 3 шматочки було)
  • Помідор - 1 шт
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт
  • Огірок солоний - 1 шт
  • Майонез
  • Сир твердий - 50-60 г
  • Гриби (які у вас є)
  • Сіль
  • Перець чорний (мелений)
  • Часник - 1-2 зуб.
  • Олія рослинна (для мастила сковороди)

Час приготування: 60 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Готової страви

     

ккал
382.7 ккал

белкі14.5
р

жири26
г

вуглеводи23.6
р

100 г страви

     

ккал
89 ккал

белкі3.4
р

жири6
г

вуглеводи5.5
г

 

Рецепт «Свинина в сирній шубі з грибами»:

Наші інгредієнти

Змащуємо маслом рослинним сковороду.

Солимо і перчимо м'ясо, додаємо часник.

Ріжемо лучок або шинкуємо на терці.
І викладаємо на наші шматочки.

Наступний шар хрюшкіної шубки:
ріжемо тонкими смужками огірочок і викладаємо поверх цибулі

Далі кладемо грибочки:)
Скільки не шкода:))

Наступний шар помідорки

Робимо «павутинку» з майонезу на помідорці:)

І «приклеюємо» до «павутинки» сирний «хутро»:)))

Відправляємо в розігріту до 200 * C духовку на 40 хвилин.

І ось результат:) Шубка готова:)

Приємного апетиту:)