Торт «Гірка»

Дуже простий і швидкий у приготуванні тортик)

Інгредієнти для «Торт» Гірка «»:

• Мед - 2 ст. л.
• Яйце куряче - 2 шт
• Борошно пшеничне/Борошно - 3 стак.
• Сода гашена оцтом - 1 ч. л.
• Сметана (для глазурі) - 500 г
• Цукор (1 в тісто, 1 в заливку) - 2 стак.
• Шоколад темний (для прикраси) - 3-4 ломт.
• Вода (для урашения) - 3 ст. л.

Час приготування: 30 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Торт» Гірка «»:

Мед розтопити на водяній лазні, додати соду, гашену оцтом, склянку цукру, 2 добре збитих яйця і борошно.
З отриманого розсипчастого тіста скатати маленькі кульки і викласти їх на противагу. Випікати 15 -20 хвилин до золотистого кольору. Кульки повинні добре роздутися.
Далі, готуємо заливку. Збиваємо міксером сметану і склянку цукру і розтоплюємо на водяній лазні шоколад і воду.
Кожну кульку обманюємо в сметану і владнуємо гіркою. Готову гірку поливаємо зверху залишилася сметаною, потім робимо крапинки з шоколаду.
Бажано потримати в холодильнику ніч, тоді кульки злипнуться добре і торт буде однорідним.
Приємного чаювання)))