Вівсяне печиво з медом

Швидке і ніжне печиво у вашому виконанні. Можна використовувати як вівсяні пластівці, так і готове вівсяне борошно

Інгредієнти для «Вівсяне печиво з медом»:

• Борошно пшеничне/Борошно - 200 г
• Пластівці вівсяни (або готове вівсяне борошно) - 150 г
• Цукор - 100 г
• Мед - 0,5 стак.
• Сметана - 150 г
• Яйце куряче - 1 шт
• Масло вершкове - 100 г
• Сода - 10 г

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Вівсяне печиво з медом»:

Духовку нагріти до 200-220 * С.

Муку перемішати з содою, просіяти.
Масло збити з цукром добіла. У процесі перемішування додати яйце, мед, борошно з содою, сметану, мелені в кавомолці вівсяні пластівці або вівсяне борошно. Тісто місити 2 хвилини.
Консистенція буде дуже липка.

Печиво в духовці розпливеться, тому формувати його особливо не треба. Наше завдання - відсадити однакові порції тесту. Зробити це можна за допомогою кондитерського мішка або ложкою для морозива, як у моєму випадку.

Верх можна посипати тими ж пластівцями або мигдалем.

Випікати до рум'яності близько 15 хвилин.