Кабачки з морквою по-корейськи - це прекрасна холодна закуска. Я часто роблю цю страву і подаю з картоплею або як холодну закуску на святковий стіл. Приготувати кабачки по-корейськи дуже просто, на додаток до них можна взяти моркву, цибулю, болгарський перець. Гостроту закуски можна підлаштувати під себе, збільшивши або зменшивши кількість оцту.
Пропоную приготувати соковиті, смачні свинячі відбивні в сирному клярі. Ці відбивні потрібно смажити на сковороді, а не запікати в духовці. На сковороді швидше утворюється хрустка корочка, а м'ясо стає м'яким і соковитим. З простих і доступних інгредієнтів ви отримаєте дуже смачну і ситну страву. Спробуйте!
Салат з серцем і морквою по-корейськи - смачний, ароматний, острівний, кисло-солодкий салатик для любителів корейських страв. Таку страву можна швидко приготувати до вечері, заздалегідь відваривши серце. Я використовувала свиняче серце, можна готувати з яловичого. Свиняче серце вариться від 1,5 до 2 годин, яловиччя - 2-2,5 години. Спробуйте, салат дуже смачний!








