Мамалига - традиційна молдавська страва, яка готується з кукурудзяної крупи, солі та води. Страва дуже проста і смачна. Зазвичай мамалигу варять у казані, а потім готову перевертають на страву. Сьогодні пропоную приготувати мамалигу в мультиварку. Мені дуже подобається такий спосіб варіння. Адже страва не прилипає до дна чаші мультиварки і її не треба постійно завадити. Подавайте мамалигу, приготовлену в мультиварці, з бринзою, сметаною, тушним м'ясом, овочами, смаженою рибою і соусом "" Муждей ".

Хочу поділитися черговим рецептом рулету з лаваша, цього разу з печінкою тріски. Рулет виходить дуже ніжним і смачним. Варто тільки дати йому просякнутися пару годинників і красиві закусочні рулетики на столі порадують ваших гостей. Цю страву можна сміливо подати на святковий стіл. Рулет з лаваша виходить дуже яскравим і апетитним, він прекрасно замінить вже багатьом набридлий салат з печінкою тріски.

Свинячі відбивні - це смачна страва, яка безсумнівно сподобається всім.

М'ясо по-гусарськи - це м'якоть свинини, запечена з картопляним пюре, цибулею, помідорами і сиром. У підсумку виходить дуже смачна і ситна страва. Свинина по-гусарськи готується досить просто, подати її можна і до святкового столу. Для цієї страви чудово підійде і свіжозварене пюре, і картопля, що залишилася з вечері. Дуже смачно, спробуйте!