Хочу поділитися цікавим рецептом приготування свинини в духовці. Спочатку шматок свинини замаринуємо гарячим маринадом, а потім запечемо в фользі. Виходить дуже смачне, ніжне, м'яке, соковите м'ясо, відмінно ріжеться ножем. Для цього рецепту краще використовувати шию або карбонат. Таке м'ясо підійде для домашніх бутербродів або в якості нарізки на святковий стіл.

Яловичина, запечена в духовці, в кремо-грибному соусі.

Яловичина, тушкована з квашеною капустою за цим рецептом, ідеально підходить для холодної пори року. Як би не було несправжньо на вулиці, але нам тепло і навіть спекотно, тому що на нашому столі димить така смачна, гаряча і ароматна страва. Обов'язково спробуйте, готується зовсім не складно.

Салат з моркви і свіжого огірка - дуже смачний, легкий, з пікантною гостренькою заправкою. Відмінно поєднується з м'ясними і рибними стравами. Готується страва досить просто, але його цікавий смак приємно порадує багатьох.