Риба - це завжди смачно, ситно і корисно. Сьогодні хочу поділитися рецептом приготування в духовці товстолобика. До рибки, нарізаної на порційні шматочки, я додала цибулю, обсмажену з морквиною і болгарським перцем, а потім запекла в духовці. Вийшло дуже смачно. На гарнір до цієї страви я подаю ризик.
Сьогодні ми будемо запікати райдужну форель у фользі цілком. Для приготування цієї рибки нам не потрібно ні багато часу, ні багато зусиль, ні великої кількості продуктів. Додавши до форелі лише цибулю, лимон і трохи спецій, ми отримаємо ароматну, шалено ніжну, соковиту і просто рибку, що тане в роті.
Нещодавно приготувала рибу, запечену по-грецьки в духовці, за рецептом, який побачила в кулінарному журналі, рибка вийшла смачною, ніжною і дуже ситною. Рибу можна взяти білу або червону, я приготувала горбушу. Подати запечену рибку можна з будь-яким гарніром, дуже смачно зі свіжими овочами. Мені дуже сподобалася ця страва, ще не раз буду запікати рибку за цим рецептом, спробуйте і ви!
Пропоную вам спробувати відмінний рулет з свинячого сала. Готується він абсолютно просто, виходить надзвичайно смачним, ніжним і ароматним. Для рулету потрібно вибирати пласт тонкого сала, краще - з м'ясом. Такий рулет можна використовувати для бутербродів або в якості окремої закуски, подавши до нього гірчицю або хрін.








