Рецепт гречаників

Рецепт гречаників

Гречаники - страва української кухні, яка готується з м'ясного фаршу з додаванням вареної гречки. Пропорції фаршу та гречки можна варіювати залежно від переваг. Гречаники можна готувати як звичайні котлети або гасити в соусі, тоді вони будуть м'якшими і соковитішими. Особливо хороший рецепт гречаників з грибним соусом, але й інші соуси теж добре підходять. Я приготувала гречаники з домашнім томатним соусом, вийшло дуже смачно, соковито і ароматно.

Карбонат з курячого філе

Карбонат з курячого філе

Карбонат з курячого філе виходить дуже соковитим і повітряним. Його можна подавати з картоплею або макаронами, також чудово курочка буде гармоніювати з гірчицею або кисло-солодким соусом. Мені дуже сподобався цей рецепт, насамперед своєю легкістю приготування і, звичайно ж, своїм смаком.

М'ясо в гірчично-яєчному маринаді

М'ясо в гірчично-яєчному маринаді

Рецепт м'яса в гірчично-яєчному маринаді досить популярний в Інтернеті. Користуюся цим рецептом вже давно, підібравши пропорції інгредієнтів і спецій за своїм смаком. М'ясо готується дуже швидко, виходить соковитим і ніжним, головне - не пересушити його. Найчастіше готую свинину, але пробувала і курку. Зберігатися в такому маринаді м'ясо може кілька днів, що дозволяє заощадити час на підготовку. Дуже зручно! Рекомендую спробувати!

Легкий овочевий салат без майонезу

Легкий овочевий салат без майонезу

Дуже свіжий овочевий салат без майонезу радує своїми смаковими якостями і приємним зовнішнім виглядом. Таку страву можна приготувати в піст. Не дивлячись на свою легкість, салат досить ситний і, звичайно, дуже смачний.

Яєчний рулет з плавленим сиром і часником

Яєчний рулет з плавленим сиром і часником

Яєчний рулет з плавленим сиром і часником - це дуже смачна закуска. Щоб приготувати цю страву не потрібно багато часу і витрат. З начинкою можна експериментувати, але мені найбільше подобається з плавленим сирком, часником і укропом. Приготуйте таку страву, впевнена, Вам сподобається.