У багатьох сім'ях субпродукти користуються популярністю і часто присутні на повсякденному столі. У моїй родині дуже люблять страви з свинячого, яловичого серця, а також з курячих сердечок. Пропоную вам спробувати один з улюблених у нас рецептів - курячі сердечки, приготовані в сметані з часником на сковороді. Страва виходить дуже смачною, ароматною. Сердечки можна подати з будь-яким гарніром на ваш розсуд. Мої домашні найчастіше воліють як гарнір до цієї страви картопляне пюре або макарони.
М'ясний рулет з фаршу з яйцем - це не тільки смачна, але і дуже красива страва. Для його приготування підійде будь-який фарш, я взяла домашній фарш зі свинини і яловичини. Для пікантності можна додати пару зубчиків часнику. Подати цю апетитну страву можна з гарніром або як основну страву, доповнивши салатом зі свіжих овочів. Спробуйте приготувати м'ясний рулет і я впевнена, ви гідно оціните цей рецепт.