Фаршированого карпа любили готувати в старі часи, тому що карп відноситься до тих риб, які легко розводяться в місцевих ставках і завжди доступні для столу. Карп - досить жирна риба. Тому фарширований він виходить дуже смачним. Начинка просочується внутрішнім жиром і страва відрізняється особливою ніжністю і м'якістю смаку. Сьогодні ми будемо готувати в духовці карпа, фаршированого гречкою і овочами.

Яловичина, смажена з цибулею на сковороді за цим рецептом, виходить м'якою, соковитою і дуже смачною. Для підсмажування м'яса найкраще використовувати сковороду з товстим дном, тоді м'ясо не пригорить і не пересушиться. Подавати смажену яловичину з цибулею можна з будь-яким гарніром на свій смак.

Рулет зі скумбрії, заморожений з процесі приготування, виходить дуже святковим і апетитним. Чудово підійде для свята і здивує ваших гостей. Спеції і приправи можете регулювати за своїм смаком, мені сподобалася риба з цим набором спецій.

Усіма улюблена селіда під шубою може бути представлена в різних видах. Звичайно, на свято можна повозитися і приготувати шар'яний салат, а ось на буднях хочеться швидше, простіше, але в той же час, щоб було смачно і красиво. Я пропоную приготувати ліниву селедку під шубою. Подати такий дуже смачний салат-закуску можна в порційних піалах, в салатнику або на тості з чорного хліба.