Салат з м'ясом і сиром

Домівка 14 листопада 2023

Смачний, ситний і дуже апетитний салат з м'ясом і сиром в домашніх умовах - відмінний варіант для святкового обіду або вечері. Він простий у приготуванні, так що його обов'язково варто спробувати.

Опис приготування:
Інгредієнти:

Опис приготування:

1. Буряк у рецепт приготування салату з м'ясом і сиром краще взяти невеликого розміру, використовуючи 2-4 штуки. Кожну вимити, обсушити трохи і завернути в фольгу. Викласти в жаропрочну форму і відправити в духовку приблизно на 1 годину. Час, безумовно, залежить від розміру буряків
. Далі можна зайнятися соусом. З'єднати в невеликій мисочці оливкову олію і бальзамічний оцет. Додати цукор, сіль, перець і гірчицю до смаку. Все ретельно перемішать.3
. Яловичину вимити, обсушити і нарізати тонкими відбивними. Невеликою кількістю соусу вибризкнути м'ясо і відправити його на 30-45 хвилин маринуваться.4
. Готовність буряків легко перевірити, проткнувши ножем. Якщо вона вже м'яка, тоді фольгу потрібно акуратно зняти і остудити свеклу.
5. Тим часом вимити і як слід просушити листя салату. Цей простий рецепт салату з м'ясом і сиром може обійтися і без зелені, але з нею біля страви особливий смак
. Листя порвати руками і викласти в салатнік.7
. Горіхи, в даному випадку волоські, але можуть бути й інші, злегка підсушити на сковороді і викласти зверху листь.8
. М'ясо потрібно обсмажити, проте ступінь прожарки може бути абсолютно будь-яка за смаком
. Затишний буряк нарізати ломтиками і викласти в салатник.
10. Тепер можна викласти зверху обсмажене м'ясо і нарізаний невеликими кубиками сир. Обов'язково полити заправкою і салат з м'ясом і сиром в домашніх умовах можна подавати до столу.

Призначення: На обід/На вечерю/На святковий столОсновний
інгредієнт:М'ясо/Молочні продукти/СирБлюдо
: Салати