Суп з томатного соку з сиром

Якщо ви не знаєте, що приготувати на обід, тоді рекомендую звернути свою увагу на цей цікавий варіант, як приготувати суп з томатного соку з сиром. Легкий, апетитний і нашвидкуруч.

Опис приготування:

1. Процес настільки простий, що з ним без зусиль впорається навіть новачок на кухні. Для початку налийте в каструлю трохи рослинної олії, розігріть єго.2
. Очистіть і наріжте дуже дрібними кубиками цибулю. Викладіть в масло і обсмажте до прозорості
. Часник очистіть і пропустіть через прес. Додайте до цибулі, смажте ще пару хвилин, завадите
. Влийте в каструлю овочевий бульйон (при бажанні ви можете використовувати в рецепті приготування супу з томатного соку з сиром і м'ясний бульйон), доведіть до кипения.
5. Посоліть до смаку, додайте томатний сік. Всипайте цукор і влийте оц.6
. Для аромату рекомендую додати сушені трави: базилік, орегано та інше
. Після закипання проваріть близько 5 хвилин.8
. Додайте до каструлі вершки, після закипання зніміть з вогня.9
. За допомогою зануреного блендера надайте супу більш однорідну консистенцію. Знову відправте його на вогонь, доведіть до кипенія.10
. Паралельно натріть на середній терці сир.11
. Тепер потрібно відразу суп з томатного соку з сиром в домашніх умовах подавати до столу.
Можна доповнити його ще тріскою свіжої зелені. Дуже легко, апетитно і смачно. Приємного апетиту!



Призначення: На обідНій
інгредієнт:Овочі/Помідор/Молочні продукти/СирБлюдо
:Напої/Супи/Соки/Томатний сік

Інгредієнти:

  • Луковиця - 1 Штука
  • Часник - 2-4 Зубчиків
  • Томатний сік - 2 Стакана
  • Овочевий бульйон - 1 Склянка
  • Яблучний оцет - 1 Чайна ложка
  • Цукор - 1 Чайна ложка (без гірки)
  • Спеції - 1 Чайна ложка (базилік, орегано, паприка, гострий перець тощо)
  • Сіль - 1 Щепотка
  • Сир - 100 Грам
  • Вершки - 100 Мілілітрів
  • Оливкова олія - 1 Ст. ложка


Кількість порцій: 3-4

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND