Останні новини
Глазур для паска лимонна
Кулінарія
Глазур для паска лимонна - м'яка, гладка і блискуча, з приємним кислуватим присмаком лимона. Робиться вона дуже легко, спробуйте! Можливо, саме така глазур припаде вам до смаку.
Опис приготування:
Готову глазур для паски лимонну необхідно відразу нанести на поверхню великодніх пасок. Вона легко і рівномірно лягає, не тече, але при цьому залишається м'якою і липкою, як і будь-яка інша білкова глазур.
Призначення: НедорогоОсновний
інгредієнт:Фрукти/Лимон/Яй
Блюдо:Випічка/Глазур
Інгредієнти:
- Білки курячих яєць - 3 Штуки
- Цукрова пудра - 250 Грам
- Лимон - 1/2 Штуки
Кількість порцій: 1
Як приготувати «» Глазур для паска лимонна «»
1. Охолоджені білки збийте з цукровою пудрою за допомогою вилки, ручного вінчика або міксера до однорідної маси.
2. З лимона витисніть сік, процедіть його через дрібне ситечко або бавовняну тканину. Продовжуйте збивати, поступово додаючи лимонний сік.
3. Готова глазур для паска лимонна повинна бути густою, пишною, однорідною і глянцево-блискучою.