Постне тісто для хмизу і лавашу

Спекти смачний лаваш можна і вдома, якщо знати, як приготувати пісне тісто для хмизу і лавашу. У цьому тесті немає закваски або дріжджів, так що воно відмінно підходить для базової пісної випічки.

Опис приготування:

З пісного тіста теж можна приготувати дуже смачну випічку, особливо хмизу і лаваш. Саме по собі тісто дуже легке в приготуванні: достатньо лише дотримуватися співвідношення інгредієнтів - і у вас вийде м'яке, еластичне і не липнуще до рук тісто. Також з даного тіста можна приготувати пиріжки, вони будуть не такими повітряними, як з тіста на заквасці або дріжджах, але своїм смаком нічим не поступляться. Таке тісто найкраще готувати безпосередньо перед випічкою.

Призначення: Недорого/На швидку   Основний
інгредієнт: Мука
Блюдо: Випічка/Пелюшки/ХворостДієта
: Пісні страви

Інгредієнти:

• Борошно - 450 Грам
• Вода - 250 Грам
• Сіль - 1 Щепотка
• Олія - 1 Ст. ложка

Кількість порцій: 6-7

Як приготувати «» Пісне тісто для хмизу і лаваша «»

1. Воду змішайте з олією та сіллю.

2. У миску тестомісу викладіть просіяне борошно і додайте підготовлену воду. Вимісіть тісто протягом 5 хвилин на 2 швидкості.

3. Надайте тесту форму колобка, накрийте і залиште під плівкою на 20 хвилин. Тісто готове до випічки, приємного апетиту!