Тарталетки з чорного хліба

Незвичайні тарталетки з бородінського хліба можна приготувати на обід або святкову вечерю. Просто і смачно, підходить для будь-якої начинки. Дивіться рецепт приготування тарталеток з чорного хліба!

Опис приготування:

Тарталетки можна готувати не тільки з пісочного тіста, а й з хліба. Для приготування тарталеток з чорного хліба можна взяти бородинський хліб або житній, якщо вам бородинський здається занадто кислим або насиченим. Не лякайтеся поєднанню авокадо і оселедця - виходить весь оригінально, але цікаво. Тарталетки, як і начинка, виходять досить жирненькими, ситними і смачними.

Призначення: На святковий стіл/ФуршетБлюдо
:Закуски/Тарталетки

Інгредієнти:

• Хліб - 200 Грам
• Масло вершкове - 60 Грам
• Фундук - 70 Грам
• Яйце - 1 Штука
• Авокадо - 1 Штука
• Сир вершковий - 80 Грам
• Оселедець - 100 Грам
• Ікра червона - За смаком
• Зелень - За смаком (для прикраси)

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати «» Тарталетки з чорного хліба «»

Хліб за допомогою блендера подрібніть в крихту. Фундук теж подрібнити. Перемішайте хліб з горіхами, додайте до них масло вершкове розм'якшене і яйце.

Гарненько все перемішайте.

Розподіліть масу хлібну за формочками, сформуйте кошики. Випікайте при 190 градусах хвилин 15-17.

Займіться начинкою, поки кошики випікаються. Авокадо почистіть, подрібніть його разом із оселедцем у блендері.

До отриманого пюре додайте вершковий сир, акуратно перемішайте.

Дайте готовим тарталеткам трохи охолонути, а потім наповніть їх начинкою.

Готові тарталетки з чорного хліба можете подавати з зеленню або прикрасивши ікрою. Приємного апетиту!