Гіалуронова кислота - це полімерна молекула, що складається з невеликих сполук вуглеводної структури. Ця сполука була відкрита близько 75 років тому, і донині інтенсивно вивчається хіміками, біологами, фармацевтами, лікарями та вченими інших медико-біологічних спеціальностей. Фізичні властивості гіалуронової кислоти унікальні - вона здатна утримувати молекули води, утворюючи гелеобразну структуру, і крім того, дане з'єднання бере участь у багатьох важливих процесах в організмі людини і тварин, таких, як наприклад ділення і міграція клітин, переключення генів, загоєння ран, запліднення, зростання і розвиток плоду, формування злоякісних пухлин і т. д.