Корисні властивості брусників
Враховуючи, що ні листя, ні ягоди брусники не мають жодних протипоказань, ця рослина знайшла широке застосування в медицині для лікування різних захворювань. Листя цієї рослини необхідно збирати ранньою весною і до моменту цвітіння, тобто до початку літа. Також це листя збирають восени, але не влітку, коли з'являються ягоди. Листя цінне тим, що містять дубильні речовини, аскорбінову та інші кислоти. Ягоди брусники після збору не псуються, завдяки великому вмісту в них бензойної кислоти. У них також міститься велика кількість мікроелементів таких, як калій і марганець, аскорбінова та інші кислоти, вітамін А, пектини і дубильні речовини. Ягоди цієї рослини рекомендується приймати при авітамінозі. З ягід також роблять сік і настій. У старовину соком цієї рослини обробляли рани, оскільки він є відмінним антисептиком. Напій на основі соку брусники застосовують при слабкості, застуді, запорах, грипі та головному болю. Для приготування цього напою необхідно змішати 50 г брусничного соку і 150 мл кип'яченої води кімнатної температури. При бажанні можна додати цукор або мед. Такий напій вживають 3-4 рази на день по 100 мл після прийому їжі. Настій ягід брусники є чудовим засобом при запорах, хворобах печінки, нирок і колітах. Для приготування настою беруть 200 г ягід рослини, обдають їх окропом, потім додають 400 мл кип'яченої води і наполягають цю суміш протягом 6 годин. Рекомендується приймати по 100 мл настою 4 рази на день перед прийомом їжі.








